趙墨山點點頭，“我去幫你處理了。”
他放下火鉗，起身把跳跳魚端起來，往屋外走。
拿起剪刀剖開跳跳魚的肚子，將魚鰓和內臟都去除。
趙墨山手腳麻利，一大盆跳跳魚，很快就處理好，洗干凈了。
云藥樂得高興他幫自己干活，男人在外忙完自己的事情，在家還能眼里有活，這才是一個已婚男人的該有自覺。
她把面團揉好后，然后揪出一團，在砧板上撒了一把面粉，開始拉面，她拉面技巧十分純熟，不一會兒就都弄好了。
她鍋里剛剛燒開的熱水用大瓷碗裝起來。
然后等鐵鍋燒干，挖了一塊豬油，放到鍋里化開。
隨后撒了些許鹽。
等油溫差不多了，直接將趙墨山處理好的跳跳魚放進去，撒了一把姜絲，慢慢煎炸。
跳跳魚生命力十分頑強，到了鍋里還在活蹦亂跳，有的更是差點跳出鍋，但被云藥穩準狠一鍋鏟打了回去。
油溫越來越高，跳跳魚已經無力掙扎，沒多久便都煎炸到焦香酥脆。
云藥隨即把剛剛的開水全都倒進去，鍋里立馬就沸騰了起來，跳跳魚湯也瞬間變成了奶白色。
她沒耽誤，趕緊將剛剛拉好的面條盡數放了進去，加入肉絲，放了之前熬的骨頭湯、醬油、少許糖，然后用筷子把面條攪散。
面條還沒有煮熟，趙墨山就聞到了魚的鮮香，他一向沒多少口腹之欲，平時吃飯也只有一個目的，填飽肚子。
可云藥做的跳跳魚面，讓他忍不住喉結打滾，直咽口水。
“來，嘗嘗看。”云藥先盛起滿滿一大碗，撒上炸干的蔥白，還有青綠的蔥末點綴。
趙墨山忙接過，先吃了一口跳跳魚，又鮮又嫩，再吸了一口面條，裹滿了奶白湯汁，簡直快要把他的舌頭都要鮮掉了，絲毫沒有海腥味，只有鮮甜。
很快他就把一碗面吃得干干凈凈，連湯都不剩。
“好吃！”趙墨山再克制的性子，都沒忍住真心實意地夸贊道。
云藥每回做飯，都能給他驚喜。
“好吃就行，我給云嬸留了一碗，其他的，都帶給工人們吃。”云藥已經裝好了，讓趙墨山帶到新房那邊。
工人們一窩蜂沖了上來，發現是新的吃食，聞到香味的時候，哈喇子就滾了滿嘴。
等真正吃到嘴里，根本停不下來，“墨山，你媳婦兒這手藝絕了，這面怎么能做得這么鮮，舌頭差點給鮮沒了，太好吃了。”
其他人也紛紛應和著，用實際行動表達了自己的喜歡，將所有的跳跳魚面吃得干干凈凈。
趙墨山看到自家小媳婦做的東西，被大家如此追捧，心里自然也是驕傲的，但面上并沒有表露出來，只是不動聲色地彎了彎唇。
等大家吃完之后，他便把碗筷洗干凈，幫著一起干活。
等太陽快要下山了，云藥把曬好的被褥都收了回去。
她看這時間，趙祁玉差不多要下學了。