她一看竟然有足足三十多兩,頓時愣了愣。
因為是第一天賣東西,便沒有準備那么多,但也賣了不少。
她將這個消息告訴了大家。
王大廚擰了擰眉,“雖說比起一般的攤販算是很多銀子了,但比起酒樓來這也掙得不多啊,不如直接賣海鮮來得方便,而且還掙得更輕松。”
云藥笑著搖了搖頭,“這不一樣,府城也不是沒人賣海鮮的,但是像咱們一樣賣海鮮餛飩的倒是不多,大家就是沖著味道來的。”
王大廚知曉這個道理,只是覺得云藥有那么大一輛漁船,若再多聘請些捕魚的船員,便能捕撈更多海鮮。
若不能充分利用起來,著實有些可惜了。
云藥也明白王大廚的想法,不過是不要浪費了她的海鮮資源罷了。
她笑了笑,“其實您想的這些法子,我也考慮過,現在時機不合適,府城與縣城那邊很是不同?!?/p>
“我這邊想著,等時機成熟了,再多考慮,我們這才剛開始,先穩扎穩打才是?!?/p>
王大廚聽了云藥這話,頓時心里覺得有些自愧不如。
雖說她年紀不大,但想的卻要比自己周全許多了。
云藥知道王大廚這是好意,便道:“不過咱們可以試一試將這些海鮮做成不同的菜肴,要是有人買咱們的海鮮餛飩比較多,便可以送一道海鮮菜?!?/p>
她這話剛說完,小雨、徐海浪、云大莊都紛紛看了過來,覺得云藥此舉,實在太不可思議了。
“只送的話,會不會太虧了?”
云藥挑了挑眉,隨即問了個問題,“諸位覺得來我們的海鮮餛飩攤上的食客,會愿意花更多的錢買一道菜嗎?”
這個問題將在場所有人都問住了,大家面上都帶著些遲疑。
云藥見狀也不說什么,只淡淡笑道:“有,但想必并不多,只有舍得買咱們餛飩更多的人,我們送一道海鮮,食客覺得好吃,自然下次會主動嘗試點一道喜歡的海鮮菜肴?!?/p>
她一解釋完,大家都恍然明白過來。
竟然還能這般鎖定食客,雖然有心想要賣更貴的菜,但因擺攤的地段,去那里的食客,并不是那種所謂的能花很多銀錢在吃食上的人。
徐海浪本就想要學習生意經,他直接被云藥驚得目瞪口呆。
直接震驚地夸贊道,“師傅,我真該叫我爹來聽聽你是怎么做生意的?!?/p>
“真是太厲害了,我爹就知道讓別人給他打理鋪子,自己其實懶得很,就連尋鋪子的活兒,都是讓我和姑姑去的?!?/p>
云藥:“......”
要不是了解徐海浪實在的性子,她會以為這家伙在諷刺自己。
徐大戶家大業大,讓別人幫他做事,自然比她自己做生意更好些。
這種即便是不懂生意經,也不用愁,直接聘請一個懂得的人便好了。
當然這種方式也不是說完美無缺,要是一點都不了解生意里面的那些彎彎繞繞,自然容易上當受騙。
正所謂奴大欺主,也是一樣的道理。
云藥抿了抿唇,不想看徐海浪繼續傻樂的樣子。
她起身去屋里,寫下一長串海鮮名,交給他,“咱們的海鮮很快就要用完了。”
“你回縣城,多招些船員,讓他們捕撈海鮮,你按照我上面寫的保鮮法子,還有寫下的海鮮種類,讓鐵柱每隔三日走水路攻過來?!?/p>