商販大喜過望,這可是遇見冤大頭了!
崔賢嘴角抽搐,只覺得心在滴血。
這些豬少說也有五六十頭,陛下都到他這里來了,那這出錢的人,肯定就只能是他了呀!
一手交錢,一手交貨。
劉仁可不管崔賢肉疼,待那商販離開后,劉仁一邊招呼崔賢派人把豬全拉進(jìn)府里,一邊拉著崔賢走到一旁,壓低聲音道:“愛卿啊,朕給你個(gè)發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),要嗎?”
崔賢一愣。
雖然不知道陛下又在打什么主意,但沖這個(gè)愛卿,他就沒法拒絕。
崔賢連忙躬身行禮,恭敬道:“陛下請(qǐng)講,臣洗耳恭聽。”
劉仁卻撇了撇嘴,崔賢這副模樣,分明就是不相信啊。
也罷!
畢竟眼見為實(shí),劉仁想了想,拍了拍崔賢肩膀,笑道:“先不急,愛卿啊,借你家廚房,還有廚師一用,可否?”
雖說跟不上劉仁的跳脫,但崔賢怎么可能拒絕。
“陛下客氣了,微臣的家,就是陛下的家。”
“陛下,這邊請(qǐng)。”
不多時(shí),劉仁跟著崔賢,來到了崔府廚房,崔府的廚師也已經(jīng)等候在此。
劉仁也不啰嗦,直接吩咐道:“殺頭母豬,就做一道紅燒肉吧。”
“紅,紅燒肉?”
崔府廚師微微一愣,這菜名,他怎么從未聽過?
不僅是廚師,附近的下人,包括崔賢也是一臉茫然。
他自問山珍海味也吃過無數(shù),可是這紅燒肉是什么?他當(dāng)真是聞所未聞。
看到眾人的表情,劉仁也懵了。
“你們,沒聽說過紅燒肉?”
眾人齊齊點(diǎn)頭,劉仁突然悟了!
他又又又經(jīng)驗(yàn)主義了。
同時(shí),他也知道,為何這個(gè)地方很少人吃豬肉了。
因?yàn)榇藭r(shí)的烹飪技術(shù),實(shí)在是太落后了,雖然香辛料已有不少,但是還沒有紅燒的概念,飲食主要以蒸、煮、烤為主。
“罷了!”
劉仁一邊說著,一邊指揮著下人將豬肉洗凈切塊,再將各種香料準(zhǔn)備好,“來,朕說,你做!”
隨后,劉仁娓娓道來,講起了紅燒肉的配方。
崔府廚師雖然沒有做過紅燒肉,但畢竟是經(jīng)驗(yàn)老道的廚子,僅僅只是聽了劉仁的講解,便已經(jīng)掌握了七八成。
不多時(shí),隨著鍋中肉塊的顏色逐漸變成誘人的金黃,一股濃郁的香味也開始在廚房中彌漫開來。
劉仁又是靈光一閃,連忙吩咐道:“熬出來的這些豬油莫要倒掉,全都留下來,朕另有他用!”
雖然不知?jiǎng)⑷氏胱鍪裁矗珡N師當(dāng)然照辦。
尤其是,如今所有人,都已經(jīng)被鍋里散發(fā)的香氣所吸引。
“好香啊!”
崔賢忍不住吞咽了一口口水,這香味,他從未聞到過,簡(jiǎn)直比他吃過的任何一道菜都要香!
終于,紅燒肉完成!
隨著鍋蓋被掀開,一股更加濃郁的香味瞬間席卷整個(gè)廚房,那紅亮的顏色,肥瘦相間的肉塊,無不刺激著在場(chǎng)所有人的味蕾。
“來,嘗嘗吧。”
劉仁也不客氣,直接拿起筷子,夾起一塊紅燒肉,放入口中。
嗯!
雖說和前世比,還是差了些佐料,但是卻多了分自然風(fēng)味,絕對(duì)是他穿越以來,吃的最美味的一道菜了。
一旁,崔賢更是難以置信。
“陛下,這是豬肉?”
下一刻,他突然有些明悟,陛下為何說給他一個(gè)發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)了。