昂然從臺(tái)上所有食材上挑出一塊肉,她仔細(xì)觀察著肉塊的紋路,心里有了盤算,紅燒肉就是這塊肉的不二選擇。
昂然熟練地將肉切成合適的塊狀,放入鍋中焯水去腥。
她一邊忙碌著,一邊思索著如何在烹飪過程中盡可能地保留食材的原汁原味。
從昂然挑肉切塊開始,王師傅就一首在旁邊觀看,首到昂然把肉放到水里焯水,他心痛的難以呼吸,一塊上好的靈獸肉就這樣被眼前的女孩糟蹋了,被水這么煮過,靈力得丟失百分之三十左右。
他真的是豬油蒙了心,會(huì)去相信一個(gè)小娃子會(huì)做菜。
鍋中的水漸漸沸騰起來,肉塊在水中翻滾著,仿佛在訴說著自己即將經(jīng)歷的奇妙變化。
昂然小心地?fù)瞥鋈鈮K,瀝干水分。
王師傅有沒有鍋鏟了?
昂然問道。
心疼都看著被撈起來放在一邊的肉,王師傅生無可戀的指了指角落里落灰的鍋鏟。
接著,她在鍋中倒入適量的油,待油溫升高后,將肉塊放入鍋中煸炒。
肉塊在鍋中發(fā)出滋滋的聲響,散發(fā)出誘人的香氣。
昂然熟練地翻炒著肉塊,讓每一塊肉都均勻地受熱。
王師傅實(shí)在忍不住了,開口道:“丫頭,你這可真是暴殄天物啊!
這靈獸肉哪能這么煮呢?
早知道就不和你鬧了,浪費(fèi)了俺這么好的靈獸肉。”
昂然也拿不準(zhǔn)那個(gè)虛無縹緲的靈力到底還在不在?
但是她做的菜必須好吃,一開始她就說的是難吃。
她又在臺(tái)上尋找八角桂皮的調(diào)料,發(fā)現(xiàn)桌子上除了鹽和油就沒有別的調(diào)料了,她又在食材上找找有沒有類似的食材。
“左手邊那靈植可以放進(jìn)去!”
一道空靈的聲音在腦海響起。
昂然茫然看向因心疼靈獸肉一臉便秘模樣的王師傅,發(fā)現(xiàn)他的嘴巴根本沒動(dòng)過,顯然不是他發(fā)出來的。