字體:    護(hù)眼關(guān)燈

第566章 (第2頁(yè))

公輸婉螓首微搖,絕美的俏臉充滿茫然:“我只聽(tīng)過(guò)紅糖,麥芽糖,蜂糖...從未聽(tīng)過(guò),有什么白糖!糖,也有白色的嗎?”

李龍鱗恍然,仔細(xì)回憶一下,自從穿越到大夏這個(gè)時(shí)代之后,還真沒(méi)有見(jiàn)過(guò)白糖!

只不過(guò),這種瑣事,李龍鱗選擇性的忽略了。

得!

想要造大伊萬(wàn),還要從制白糖開(kāi)始!

紅糖相對(duì)于白糖雜質(zhì)太多,吃著倒是沒(méi)問(wèn)題,擱到火藥里面,可就不成了。

幸好。

制作白糖的工藝,并不復(fù)雜。

《天工開(kāi)物》里面,就有相關(guān)的制作方法,名為“黃泥水淋脫色法”。

若能制作出白糖,不僅可以用來(lái)制火藥,還能拿去出售,不僅能改善民生,還能大把賺錢(qián)!

在古代,白糖可是稀罕物,真正的奢侈品!

特別在北方草原上,白糖等于等價(jià)的黃金!

白糖加上雞精,這兩種調(diào)味料,可以征服任何人的胃!

“二嫂。”

李龍鱗望著公輸婉的俏臉,笑道:“糖本就是無(wú)色透明。之所以是紅糖,是因?yàn)槔锩娴碾s質(zhì)太多!只要想辦法,把里面的雜質(zhì)吸附出來(lái),就會(huì)變成白糖!”

公輸婉一怔,震驚道:“竟有如此神奇的事?”

李龍鱗笑道:“實(shí)踐出真知!二嫂,你試一試就知道了!”

說(shuō)干就干。

公輸婉立刻按照李龍鱗的吩咐,命人從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)大量甘蔗。

甘蔗的原產(chǎn)地,也不是大夏,而是南洋。

不過(guò)早在幾百年前,就傳入了大夏,在許多地方廣泛種植。

甘蔗榨汁,熬制而成的就是紅糖,也叫做赤砂糖。

其實(shí),市場(chǎng)上也有賣紅糖的商家,價(jià)格也不算太貴。

但由于工藝的不同,他們會(huì)在熬制紅糖的時(shí)候,加入其他配料,來(lái)增加甜度。

因此,不如自己親自來(lái)熬制紅糖,盡可能的減少糖中的雜質(zhì)。

紅糖熬制之后,就是將其熔化,放在專門(mén)的器皿之中,然后將黃泥水淋在紅糖上,等待變成白糖。

公輸婉實(shí)在無(wú)法相信:“這方法也太古怪了!用黃泥水淋在紅糖上,就能變成白糖?看著起來(lái)好臟啊...”

李龍鱗笑了笑:“應(yīng)該是真的!”

這個(gè)辦法,最早記載在《天工開(kāi)物》上。

還有許多古籍上,都有記載。

應(yīng)該是錯(cuò)不了。

然而,結(jié)果讓李龍鱗大跌眼鏡!

失敗了!

不僅失敗了!

而且,淋過(guò)黃泥水的紅糖,不出意外的發(fā)霉,糟蹋了一大桶!

黃泥水臟得很,里面有許多細(xì)菌。

而紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富,是絕佳的培養(yǎng)皿,加上天氣炎熱,不發(fā)霉就出鬼了!

“怎么會(huì)這樣?”

李龍鱗有些懵。

難道,古人也學(xué)術(shù)造假?

不對(duì)啊!

若是這方法不對(duì),古人的白糖是怎么制造出來(lái)的?

公輸婉又嘗試了幾次,接連失敗,白白浪費(fèi)了不少時(shí)間,心里有些焦急:“九皇子,你這方法不行!是不是什么地方出岔子了?”

李龍鱗眉頭緊皺,在腦海中不斷回憶《天工開(kāi)物》的記載,口中喃喃:“每一步都沒(méi)錯(cuò)啊!這到底是怎么回事?”

思來(lái)想去,只有兩個(gè)原因。

『點(diǎn)此報(bào)錯(cuò)』『加入書(shū)架』