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第61章 (第1頁)

第61章

下午的時候,因為早有準備,田翠云一共賣出了50多斤烤地瓜。

這些地瓜都是陳松從知青點和蘇家弄來的,沒有花錢購買,因此可以算作純收入。

中午賣出30多斤,下午賣出50多斤,加在一起就將近90斤。

每斤賣兩毛錢,也就是純收入18塊錢!再加上發(fā)給蘇梅的1塊錢工資,還剩下17塊錢。

明天就要從村民們手里收購生地瓜了,到時候還要把成本扣除來。

千萬別小看這17塊錢,雖然和飯包那巨額的收入比起來,似乎微乎其微,根本不夠看。

但僅僅只需要三天的時間,就能賺到這個煤礦廠工人一個月的工資,就問你厲害不厲害恐怖不恐怖!

當然了,這個銷售額也不能算作日常的真正營業(yè)情況。

陳松在前世所創(chuàng)立的松梅集團,旗下就包括餐飲行業(yè)。

在餐飲行業(yè)之中,有一句俗話叫做開業(yè)不看頭三月,這是什么意思呢

拿一家餐館舉例,剛開業(yè)的頭三個月,相當于宣傳階段,也是試運營階段。

這個時候的顧客,往往會抱著好奇心和試試看的態(tài)度,來這家餐館吃飯,導致這家餐館異?;鸨?。

但三個月之后,周圍該品嘗的顧客也都來試過了,如果味道和服務等各方面確實很好,打造出好的口碑,那就可能會一傳十,十傳百,使這家餐廳更加火爆。

如果各方面都很差,那生意就會一落千丈,甚至出現(xiàn)斷崖式的墜落。

三個月之后還來這里吃飯的顧客,往往都是回頭客。那些覺得不適合自己口味的顧客就不會再來了。

到了那個時候,才是這家餐廳的真正營業(yè)水平。

田翠云這個賣烤地瓜的攤位也是如此。

今天是第一天營業(yè),人們抱著好奇心和試試看的態(tài)度來購買,同時也是被田翠云的美貌所驚艷到。

等以后大家對味道和田翠云都熟悉了,這個熱度就會降下來了。

所以,按照陳松的推測,以后每天大概能賣出85斤烤地瓜,這才比較接近真實情況,也就是收入17元。

這85斤烤地瓜至少要用100斤以上的生地瓜才能烤制出來。成本大約在5元左右。

再扣除田翠云每天一塊錢的工資,總成本大約在6元左右。

那也就是能純盈利11元。

這個金額也非??植懒耍程炀湍艹^一個普通工人的月工資!

......

下午的時候,還發(fā)生了一件有趣的事情。

劉靜中午下班時就發(fā)現(xiàn)這里多了一個賣烤地瓜的小攤,女主人是一個非常漂亮的女孩兒。

她忍了忍,終于沒有湊上來,裝作冷漠的樣子走開了。

下午下班的時候,她看到陳松沒在場,又實在忍耐不住好奇心了,就走了過來。

你好,請問你們是一起的嗎劉靜對田翠云問道。

田翠云笑著指了指自己的烤爐和旁邊的飯包案板,答道:對啊,我們這兩個攤位都是一起的。

那你就是和陳松訂婚的女孩子嗎你是陳松的未婚妻

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