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第162章 (第1頁)

“他要做燒鵝,這倒是一道新鮮菜,以前沒吃過,想必這一次很受歡迎,你想好要做什么菜打敗他了嗎?”趙小清問。

“喏,食材在那兒。”

沈曼清示意她去看,趙小清打開袋子,看到里面全是黃豆,驚呆了。

“你就打算用這打敗他?”

張明明也一掃先前自信,擔憂道:“黃豆通常只用來做各種配菜,加工成調(diào)料,這要做主菜......你是打算做豆腐?”

“不錯。”

張明明臉一下蒼白起來,“豆腐需要現(xiàn)炒,一百多桌,這哪炒的出來?而且根本不能翻炒,一動就爛了,到時候上桌可不好看。”

“誰說我要炒了?”

“那是?”

沈曼清一臉神秘,“到時候你就知道了,反正不會讓你失望,現(xiàn)在當務之急把豆腐做出來,把盆子拿過來泡豆子。”

趙小清和張秀蘭立刻行動。

兩人動作快,一人接水,一人倒豆子,沒一會兒豆子就泡發(fā)起來。

張明明忽然問沈曼清一個問題,“你以前做過宴席沒有?”

“當然做......”

話戛然而止,差點忘了她已經(jīng)不是上一輩子廚神,這一世原主可沒接觸過什么宴席,立刻轉彎道:“當然沒有。”

“......”

懸著的心終于死了,他怎么就忘了當時買材料的時候一定要提醒她,宴席所有東西在頭一天都要準備好,現(xiàn)炒根本來不及。

沈曼清見張明明都要哭了,趕忙安慰:“雖然沒做過,但是在農(nóng)村幫過忙,你放心肯定不會輸。”

她信心滿滿,張明明更絕望了。

只幫過忙?

——他輸定了!

不慌,還有一道菜,張明明把希望寄托在另一道菜上,問:“兩道主菜,另一道你挑選了雞打算做什么?”

“白切雞。”

張明明愣住,“你會做白切雞?”

“會一點。”

“白切雞好。”

這可是一道名菜,總算有一點贏的幾率,張明明心寬慰了許多。

六人齊心協(xié)力大干起來。

另一邊。

陳生從外頭回來把吹大奎叫到一邊匯報:“主廚,你讓我去看他們做什么菜,我大概猜到了。”

“什么?”

陳生道:“盆子里泡的黃豆,我猜測可能要做豆腐,另一道主菜是雞,這會兒都在拔毛呢。”

“豆腐?”

吹大奎笑了,“果然是愣頭青,豆腐這種東西最不好做了,見過那個宴席上面會出現(xiàn)豆腐這種東西?這可是一百桌,哈,我們贏定了。”

“可他們還有雞,本來這道菜應該是我們這邊做,結果張明明非要說我們已經(jīng)有鵝,不肯把食材給我們,可惡!”陳生握拳氣憤。

吹大奎擺擺手,自信道:“無妨,我們那么多道菜,其中大部分都是硬菜,給他們又如何?況且這樣才會輸?shù)男姆诜!?/p>

已經(jīng)了解清楚對面情況,吹大奎心情不錯,好似鎖定勝局,讓陳生去忙活,自己則是在一旁泡起來一壺茶翹起二郎腿細細品嘗,時不時指導幫廚兩句,好不愜意。

時間來到了第二天晚上,經(jīng)過一天軍民領導交流,總算到了宴席放松時刻。

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