販。大哥死后，娘整天害怕他也突然遭受變故。
周二郎小心翼翼將豆渣餅放進懷里，跟李翠花告別。
就在這個時候，豆腐坊里走出來一個身材窈窕的娘子，徑直往豆渣餅攤過來。
周二郎臉一下子就漲紅，腿跟灌了鉛一樣動不了，眼神發直看著那個給他檢查豆腐皮質量的年輕娘子。
然后那個年輕娘子越過他，笑瞇瞇跟李大娘說話，“阿姐，生意好嗎？”
那神情，分明是很熟悉了。
周二郎一下子口干舌燥，垂下頭，不敢看這樣好看康健有活力的女子。
“蘇妹妹，我看還有不少人去換豆皮，你怎的出來了？”
“我只是來主管一日，伙計們也已上手，用不著我了。”
蘇溱忙完就直接出來了，她給縣令出的主意開豆腐坊，也將豆腐坊如何運作一一說了。
縣令是這個時代少有的文化人，能聽懂蘇溱所說的運作流程，但豆腐坊下面招來的伙計就不一樣了，他們只能理解簡單的運作規則，前兩天蘇溱給他們解釋發號碼牌，維持現場秩序，怎么把控商品質量，他們聽得一知半解。
沒法子，她牽的頭，這個攤子得她支起來，而且她也樂意讓縣令看到她的能力，今日一早趕著開業，來現場盯著。
“我同你說，你這法子真有用，今日已有三個外地來的商販跟我訂豆油了，不過他們只要五斤十斤帶回去試試好不好賣。”李翠花壓低聲音，她來豆腐坊門前支流動攤子，不是指望豆渣餅賺錢，現在靠近朱家嶺那片地村子，哪家哪戶不是在做豆腐做豆皮，豆渣吃都吃不完，這些來換豆皮的男人就算覺得豆渣餅香，那也絕不會拿出半斤糧食來換得餅吃的。
她們的目標客人是外地來的行腳商，住在縣城里沒吃過豆渣的城里人。
不過李翠花跟蘇溱都不指望豆渣餅賺錢，她們主要還是靠香氣四溢的豆渣餅吸引有外地行腳商買油。
豆油出油率低，蘇溱短時間也搞不到菜籽花生這些東西，她還得靠豆油改善生活，那目標群體只能是那些身上有閑錢的外地商販。