第91章
今天賺了那么多積分啊!以后不愁沒飯吃了,說不定還能攢點錢,換更大的房子住!
方新之化興奮為動力,將葫蘆都洗干凈,在頂部切開一個合適大小的開口,拿出鐵絲,把鐵絲擰成一個小勺子的形狀,把里面的籽瓤掏干凈。
將小一點的葫蘆放進鍋里面浸泡并煮沸,這一步可以消除葫蘆的苦味,軟化殘留物。
至于大一點的葫蘆,家里沒有那么大的容具煮熟,方新之想了想,不知道代理人施小姐那里有沒有大鍋可以煮葫蘆的,明天問問。
今天就先制作小一點的葫蘆,然后先休息吧,這一天太累了。
第二天,天光微微亮的時候,方新之就醒了,起來又煮了幾個葫蘆,他今天沒打算出門,眼下制作葫蘆才是正經事。
煮完了一鍋葫蘆之后,方新之這才出門去找施悅,而此時的施悅正坐在餐廳中,一邊喝著小米粥,一邊聽方新之說。
你說你要借大鍋來煮葫蘆
是的,施小姐,不知道農家樂內有沒有大鍋呢
施悅想了想昨天她看到的葫蘆尺寸,那么大的葫蘆,她這里可沒有那么大的鍋可以借給他啊!
只有澡堂里面有一個大鍋可以煮水,而且容量還大,可以裝下那幾個大葫蘆。
澡堂里面有個大鍋,我等會兒帶你去看看吧,現在早上沒人用澡堂,所以鍋也沒被用,你先去把你的大葫蘆搬到澡堂里面吧。
方新之一聽可以用大鍋煮葫蘆,非常開心,為了避免后面的反復工作,方新之把屋里所有還沒煮過的葫蘆全帶過來了,自己還有去摘了兩個大葫蘆回來。
借澡堂的鍋,可不是次次都能借的,這一次借了,那就要把自己的葫蘆都煮好。
等施悅吃完早餐到二樓澡堂的時候,澡堂里面都擠滿了大大小小的葫蘆,都快成葫蘆世界了。
方新之,你那么多葫蘆,看來昨天賺的不少啊!施悅調侃他。
方新之嘿嘿一笑,哪里哪里,都是因為有代理人在,所以才有我施展拳腳的機會,我還要多謝施小姐。
施悅幫他開了火,又教他怎么關火之后,就離開了,她今天還要跟著哈里斯繼續鍛煉呢!
方新之煮完之后,將葫蘆一個一個的撈出來,拿回家里,放在陽臺上面讓葫蘆自己冷卻下來。
在等待葫蘆溫度降下來的時候,方新之煮了一大鍋粘稠的糯米湯,把糯米湯灌入昨天已經煮熟的葫蘆里面,灌滿,然后靜置一周。
等今天煮熟的葫蘆冷卻下來之后,也重復了這操作,由于大葫蘆實在太大了,糯米湯就沒有煮的那么粘稠,畢竟現在糧食還是很珍貴的,方新之有些舍不得。雖然舍不得,但是他也沒有偷工減料多少。用量是符合標準的。