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第6章 (第1頁)

我走后,李綿綿走馬上任,立即就給餐廳的員工來了個下馬威。

沒想到員工們直接提出了辭職。

李綿綿滿臉氣憤,找何嶼抱怨。

“何嶼哥,餐廳的人都不聽我的,還說要辭職,我就做主辭了幾個帶頭的,結果其他人都鬧了起來。”

“真不知道宋清之前是怎么管的,這些人簡直無法無天了!”

其實是李綿綿在公司和餐廳大肆宣揚,我被辭退了,以后她是管事的。

不聽話的,都和我一個下場。

她原以為這一頓下馬威下去,大部分員工都會敬畏她。

沒想到,員工們都說要辭職。

“什么!”

何嶼立馬站起來,往外走。

他一到餐廳,感覺天都要塌了,員工們一起遞交了辭職信。

不論他提出漲工資還是升職,都不管用,員工們都堅持要走。

后廚的首席大廚站了出來。

“何總,就明告訴你吧,我當時來咱們餐廳,完全是沖著宋總來的,現在她走了,我留下也沒什么意思。”

“我也是我也是,當初要不是宋總賞識,我現在還在外面擺小吃攤呢。”

“何總,你咋就把宋總辭了啊,她就是我們的主心骨啊,誰走都行但她不能走。”

何嶼這才想起來,從前廳服務員到后廚,每一個人都是我辛辛苦苦招進來的。

餐飲業百花齊放,若是沒點新意和創意,新店很難留住顧客。

所以我憑著多年的研究和敏銳味覺,專找了些在外人看來很奇怪,實則手上各有特長的廚師。

當時,何嶼看著一屋子高矮胖瘦不一的廚師,都傻眼了。

在知道他們有些還是擺小吃攤的,更是堅決拒絕。

但我堅持把他們留下來,還跟廚師們研究了新菜品。

那時候真的很辛苦。

我為了早點把菜品確定下來,早日開業。

每天幾乎只睡四個小時,除開睡覺,不是到處找新穎的餐廳做參考,就是在研究米其林餐廳的菜。

最艱難的是,我還要給廚師們試菜,找出菜品最好的味道和做法。

于是我不停地吃,吃到吐也不敢停。

因為資金不夠,所以不敢耽擱時間。

我的胃病也是那時候落下的。

何嶼想起我在醫院一瓶一瓶的掛水,想起那時候我手背上都是針扎的青紫痕跡。

沉默了。

他沒有同意員工辭職,只是給大家都加了工資。

李綿綿卻很是不理解,不滿地抱怨。

“何嶼哥,這些不服管的員工辭了就辭了,再招就是,何必給他們加那么多工資。”

“現在大環境不好,什么人招不到,他們一個人的工資都夠招好幾個人了。”

何嶼深深地看了她一眼。

當初,就因為李綿綿身上有股與我相似的聰明勁兒,對他又盲目崇拜討好。

何嶼才允許她與自己親近些。

今天,他第一次覺得李綿綿愚蠢無比。

“我還有事,先走了。”

“何嶼哥!”

何嶼不顧李綿綿的呼喊,越走越快。

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