等到容葉清一回到那里,佩蘭就將做好的糕點給端了上來,容葉清沒有想到她竟然真的能夠在這么快的時間完成這樣的工程。
按照容葉清原來的打算,她只需要將原來的復刻好就已經非常的難能可貴了,至于她另外說的讓佩蘭針對原來糕點進行創新也只是一個考驗。
就算佩蘭沒有完全的做到的話,容葉清也并不會因此苛責她,因為她知道這件事情本身就比較困難。
但是沒想到佩蘭既然如此出色的完成了容葉清的要求,現在只需要嘗一下味道了,至少從外形上看和原來的兩款是比較相像的。
容葉清這次帶來的有一款是紅豆棗糕,外面是很松軟的糕點,而中間有紅棗的餡兒。
容葉清其實剛開始來的時候沒有在這里看到蒸籠,她很好奇佩蘭是如何制作出來的,她伸手去碰了一下這款紅豆棗糕,整體來說非常的松軟。
容葉清小心翼翼的嘗了一口,她知道自己的確是太低估這個小女孩了,紅豆棗糕入口即化,松軟香甜,中間的紅棗餡,也處理的恰到好處容葉清敢說,這個味道絕對比原來的不遑多讓,甚至還更勝一籌。
容葉清又看了一下她創新的那一款,整體來說并沒有很大的創新,只是在原來的基礎上對造型進行了更改。
并且在里面更多的保留了紅豆的味道,還能在那個紅棗餡里嘗到一點豆沙的口感,但是只是這些簡單的改動,卻讓整款糕點的味道發生了質的改變。
不僅整個精致度比原來提升了很多,而且在味道上,紅豆沙的質感是口感更加的豐富,比起原來單調的口感,更加的引人入勝,讓人覺得好吃。
雖然容葉清現在已經對這一款糕點十分的滿意了,但她面上還是沒有顯露出了什么,不能就因為這一點點簡單的事情就蓋棺定論。
要具體的把這件事情全部給了解清楚的話要知道。這個人的糕點制作水平到底怎樣,還需要更多方面的考察。
比如說現在她需要嘗一下另外一款糕點,另外一款糕點是梨花糕,就是發糕的一種類型。
白白凈凈的糕點上面點綴著一些香甜的梨花,其實稍微有點生活常識的人都知道梨花只有香味并沒有甜味,所以所謂的梨花糕上面的禮花更多只是一些點綴。
很多商家會在制作的過程中選用梨汁就是將梨榨成汁來和面這樣的。
這樣的話,發糕本身就會帶著梨的香甜,再加上梨花總體來說也不辜負梨花糕這個稱呼。
所以今天容葉清來的時候是帶了紅豆紅棗,還有梨與梨花以及一些基礎的面粉,她也告訴了佩蘭,如果材料不夠的話會買,不過材料的問題佩蘭沒有張口,容葉清也就默認她帶的這些東西都是夠的。