她不喜歡寫字，太麻煩而且也不好看，外祖就評價過她的字，直白又傷人：就像雞腳叉。
沒幾個人能看到懂。
干脆她就懶得寫了，改為畫，簡單直觀，又容易看懂。
“夏兒。”
夏兒端著銀耳羹進來，入秋了，該是補身子的時候，每日一碗補湯，是絕對不能少的。
秦南柚蹙眉把銀耳羹盡數喝下，她不是想喝，是知道如果不喝，夏兒會針對這事在她耳邊嘮叨一整天，直到她喝為止。
漸漸的，主仆兩就形成了默契，你不催我，我自覺端碗就灌，干脆利落的很。
捏了捏肚子上的肉肉，自從受傷到現在，補的太過了，已經可以捏起肉來了。
這是妥妥的貼秋膘啊。
“你把這個拿去找個鐵匠做出來。”
夏兒接過宣紙，看著上面稀奇古怪的形狀，沒有多問，秦南柚在形狀的四周都做了標注，哪里是多大，哪里要凹陷下去多深，專業做這活的人一看就懂，而她越看腦袋越大。
也不糾結，小姐腦子里稀奇古怪的玩意兒多著呢，真要個個都搞懂了，估計這輩子都不行。
趁著夏兒出去找鐵匠之際，她又挪到廚房里，把辣椒面和各種香料大料盡數找出來，抓了想要的種類，分別研磨成粉。
在廚房里搗騰一下午，才終于調配出了滿意的辣椒面來。
夏兒找了鐵匠，工藝并不復雜，最多兩日就能做好，秦南柚沒外耽擱，第二日就去了城北的鋪子里。
這間鋪子是茶館，生意屬于不上不下的水平，能夠足夠撐起開銷，不過也沒有多少利潤。
關鍵是這條街大大小小茶樓茶館的不少于十家，而且她的茶樓不能算得上精致，所以一般來消費的都是一些底層和中層的人。
之前從劉玉兒手里把鋪子拿回來之時，每間鋪子都做了整改，只要有二樓的都設立了一個小小的書房。
這間鋪子她還是第一次進書房，案桌上積了好厚一層灰，掌柜的忙帶著人來清理。
半個時辰過后，灰塵也總算是清理完成了。
掌柜宋遠額間滲出細細密密的汗來，主家不說話，他也不敢開口。
一直會想著這段時間是不是做錯了什么事。
“宋遠？”
“是，小人宋遠，在這茶館做掌柜的。”
這人也是得管家幫她找來的，不過和其他鋪子的不一樣，這是個書生。
考上了秀才之后家道中落，無法支撐學業了就棄書從商，主動自薦到蕭繹的產業里做掌柜的。
“這間鋪子怎么樣？”
宋遠心里咯噔一下，不敢抬頭去看秦南柚，反而是伏得更低了，“利潤不算高，勉強能維持生計。”
“其他情況呢？”
宋遠不知道她想了解哪方面，只得把茶館的情況盡數說出來。