皂兒:“知道啦,我不會(huì)跟你們客氣的,正好我們還能一塊兒說(shuō)說(shuō)話。”
果兒聽(tīng)她們聊的高興,心里一動(dòng)便說(shuō)道:
“皂兒姐,要不你跟莢兒姐先回去,奶還在家里等著我們買(mǎi)的東西呢。
籃子里這些豬蹄跟耳朵要是就這么拿回去的話,奶肯定要罵的,這些東西不如就請(qǐng)大丫姐二丫姐幫忙到河里洗干凈,我跟大丫姐一起去洗。”
皂兒一聽(tīng)正要搖頭,大丫開(kāi)口道:“沒(méi)問(wèn)題,這點(diǎn)小事就交給我們好了,你們聽(tīng)果兒的先回去吧,我們把這些東西處理干凈再再給你們送回去。”
二丫也在旁點(diǎn)點(diǎn)頭。
小姐妹商量了一會(huì)兒,皂兒也就不客氣答應(yīng)下來(lái),拜托大丫照顧好果兒,帶著莢兒背著滿(mǎn)載貨物的竹筐先回家去,陶氏還在家等著她們干活呢。
“大丫姐,你家有草木灰吧?咱多弄些草木灰,拿到河邊用草木灰洗,就能洗干凈。”
“草木灰?草木灰當(dāng)然有的是,可是能洗東西嗎?”
草木灰家家都有,平時(shí)燒火從灶里掏出來(lái)的草木灰,一般都堆在自家的菜地旁做肥料備著。大丫記憶中沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人用草木灰洗過(guò)豬蹄,但還是好說(shuō)話地決定聽(tīng)果兒的。
幾個(gè)小姑娘抬了一筐草木灰,到了河邊找了個(gè)偏下游的位置,果兒仔細(xì)教姐妹兩個(gè)怎么用草木灰清洗這些東西。
她們把籃子里的豬蹄、豬耳朵一樣樣拿出來(lái)泡在淺水里,清理過(guò)頭遍后,再撈起來(lái)用草木灰反復(fù)搓,直到把上面的油膩搓掉。
當(dāng)然這只是處理豬蹄的第一步,去油膩;等把表面洗干凈了,拿回家用水煮一會(huì)兒才能進(jìn)行第二步,拔毛。
大丫二丫按照果兒教的方法洗的很認(rèn)真,等全部清洗完,她們發(fā)現(xiàn)原有的腥臭味道已經(jīng)很難聞到了,幾個(gè)人自然很是高興。
一下午的接觸,果兒對(duì)這姐妹倆產(chǎn)生了好感,便主動(dòng)邀請(qǐng)她們?nèi)ニ彝妫?/p>
“大丫姐二丫姐,你們跟我去我家吧,這些東西做熟了很好吃的,我保證你們沒(méi)有吃過(guò)。”
大丫抬頭看看天說(shuō)道:“今天就不去了,我們也該回家?guī)湍镒鲲垼院笥锌找欢ㄈフ夷銈兺妗!?/p>
果兒一聽(tīng)也不勉強(qiáng),謝過(guò)姐妹兩個(gè),提著干凈了許多的籃子回家去。
果然,陶氏一見(jiàn)到果兒籃子里面的東西,第一反應(yīng)就是要破口大罵。
“奶,你先別著急,這些東西我知道怎么做好吃,不信你瞧著,要是做出來(lái)不好吃您再罵我也行。”
果兒不等她罵出聲便急忙說(shuō)道。
陶氏:“你會(huì)做?看把你給能的,這不是畫(huà)花樣子,你娘啥時(shí)候教你做過(guò)飯的?就是你那蠢娘也做不出一頓好飯食來(lái)。”
陶氏一手插著腰,另一手指都快戳到果兒的額頭上了,果兒忍著陶氏差點(diǎn)噴到她臉上的唾沫星子繼續(xù)忽悠:
“奶,上次在縣城,我們吃飯的時(shí)候看見(jiàn)隔壁桌上有人吃這個(gè),他們覺(jué)得好吃特意把廚子請(qǐng)到跟前問(wèn)了幾句,我都記下了,這些東西我來(lái)做,皂兒姐幫我打下手,奶您等著吃就行。”
在果兒一連串的保證下,陶氏勉強(qiáng)壓住了火氣,但還是一副“要是不能吃看我怎么收拾你”的表情。