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第68章 (第1頁)

松乳菇最是會躲藏!

它們不像別的菌子那樣招搖,常常只頂開一層薄薄的松針,露出一點點橙褐色的、如同銹跡般的菌帽邊緣,幾乎與腐爛的松針融為一體。

忽然,林禾搜尋的目光一凝!

在一棵老松樹根旁,幾片松針被微微拱起,露出一抹違和卻鮮潤的橙褐色。

林禾的心猛地一跳,她幾步跨過去,小心地用指尖撥開那層覆蓋的松針。

果然!

一朵不止一朵,兩朵、三朵!

像約好了一樣,幾朵松乳菇挨擠著長在一起。

它們的菌蓋是漂亮的橙褐色,邊緣微微卷曲,透著嫩生生的感覺,菌柄短而粗壯,是奶白色的,看著就瓷實。

最妙的是,菌蓋背面那褶皺狀的菌褶,是一種更深的、近乎琥珀的色澤,完美無瑕。

松乳菇嬌嫩,林禾手上不敢用力,收著力氣輕拍了幾下菌蓋。

隨后,林禾用拇指和食指輕輕捏住那粗壯的菌柄最底端,另一只手護(hù)著菌蓋,手腕微微一旋,再向上一提。

“啵——”的一聲極輕微的脆響,一朵完整的松乳菇便被采摘下來。

斷口處立刻滲出一點點橙紅色的乳汁,散發(fā)著無法形容的濃郁菌香,混著松林的清氣,這就是最新鮮的證明!

這“啵”的一聲,簡直是天籟之音!

比摘黑木耳那“噗”的一聲更讓人心顫,因為這意味著采到手的蘑菇是最鮮嫩的!

林禾摘了幾次,動作更快了,經(jīng)驗也隨之涌上心頭。

她慢慢摸索出來,松乳菇愛長在稍微開闊些但不那么密集的松樹下,樹根周圍和那些微微隆起的小松針堆下,往往藏著驚喜。

果然,沒走幾步,又發(fā)現(xiàn)一叢!

這次更多,有五六朵,像個小小的家族,零零散散圍在一棵老松樹周圍。

她小心翼翼地?fù)荛_松針,一朵接一朵地采摘,那輕微的“啵啵”聲接連響起,每一聲都帶來巨大的滿足感。

很快,掌心就托不住那么多嬌嫩的寶貝了,她趕緊輕手輕腳地放進(jìn)竹籃,讓它們躺在黑木耳上面。

橙褐色的松乳菇和黑亮的木耳擠在一起,色彩分明,看著就喜人。

她越找越興奮,幾乎忘了時間。

松乳菇的好處她太清楚了。

先不說味道鮮美無比,是山珍中的極品,無論是清炒、燉湯,那股子獨特的鮮香能徹底喚醒味蕾,鮮美到讓人咂舌,是任何人工調(diào)味都無法模擬的山野精華。

而且它們長得瓷實,不易碎,方便攜帶,這一籃子的價值,可遠(yuǎn)比一大筐普通蘑菇高得多!

竹籃漸漸沉甸起來,松乳菇的清香和黑木耳的氣息混合在一起,林禾光是聞著味道就恨不得立刻回去燉湯。

林禾直起腰,擦了擦額角細(xì)微的汗珠,看著籃子里豐碩的收獲,心里別提有多高興了。

今天晚上,一定要用最肥的那幾朵,燉個湯出來!

那鮮味,怕是能鮮掉眉毛!

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