這邊這個小門,應該是食堂后門,日常采購跟進貨啥走的地方。
“可以啊常叔,你們單位這食堂,面積正經不小呢!!”文東一邊走,一邊觀察,忍不住感嘆道。
常懷水抿嘴微微一笑,頗為自豪的說道:“開啥玩笑,全礦上下幾千號人呢!
咱們這是三食堂,一食堂跟二食堂,面積比這邊還要大的多!
我們礦上都叫小食堂,也叫小灶,主要伺候礦上那些領導,有外面的領導來視察啥的,也負責對外接待!”
“額!這么大啊!那平日里我們在鬼市賣您的那點野味兒,豈不是杯水車薪?”
“也不能那么說,東西少就緊著大領導來,食材用完了,就換別的!這些東西沒有穩定的供應,碰上就碰上,沒有就拉倒!”
“額,如果日常情況下,咱們食堂這邊,每天大概能消化多少野味啊?”文東繼續問。
“消化多少野味兒?
中午一頓兒,晚上一頓兒,偶爾還有礦務局跟其他地方的領導招待任務。
如果平均算的話,一天百八十只沙半雞,三四十只飛龍鳥,外加十條八條的鮮魚應該差不多!”
“這么多......”文東一聽,心里咯噔一下子。
小食堂也不小啊,竟然能消耗這么多野味兒。
“這還算多,就拿沙半雞來說,半斤毛重,收拾干凈剩下三兩多,做一盤菜,差不多要四到六只!
一桌菜肴怎么也得來一盤吧?百十只能做幾盤?最多十幾盤!
再分成中午,晚上,這么一算,你還覺得多嗎?
我們單位中層領導開始就有資格來小灶兒吃飯的,每個月礦上有專項補貼!”
“額,您這么一說,好像也對!如果沒有這些野味兒呢?咋辦?”
“還能咋辦,只能用別的代替唄,比如家養的雞鴨啥的!你問這個干嘛呀?
你小子,從來到這我就覺得怪怪的,有事兒跟我大大方方說,別拐彎抹角藏著掖著的!”
“嘿嘿,我今天早上,去我們鎮上黑市買物資來著!發現有幾個鷹把式在那邊賣逮的野味兒!
鎮上人員少,有條件吃這些野味兒的人也少。
我尋思著,如果咱們食堂能吃得下,我就多跑幾趟,拼個縫子,賺點辛苦錢!”
聽完文東的想法,常懷水有些意外的看了文東一眼:“額......你晚上在鬼市擺攤,凌晨去鎮上黑市,白天還要放鷹逮魚,時間長了,你確定能扛得住?”
文東咧嘴一笑:“現在認了門了,晚上不就不用進城來鬼市擺攤了嘛,白天抽個空過來給您送貨上門不就行了!
至于早上去黑市,騎著車子用不了多少時間,白天放鷹逮魚確實累,但能掙到錢就行,我不怕吃苦!”
聽到文東這么說,常懷水點點頭,對文東的印象又好了不少。
這個看起來臉上還帶著幾分青澀的年輕人,目標非常明確,眼睛里有一股沖勁兒,跟平日里見到的同齡人,完全不同。
“行,如果你能多送些野味兒來的話,只要質量有保證,我這邊給你包圓兒!
但是有一點,東西不能糊弄,破頭爛腚的玩意兒,我可不要!”
“這點您不用擔心,我親自把關,交接的時候您再看一遍,只挑合格的,剩下的我帶走自己消化!”
“那價格呢?長期供貨的價格,跟我自己去買,肯定不能一樣!”