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第371章 (第1頁)

“嗯吶!一來是過來認認門兒,二來就是打聽打聽這事兒!”“這個簡單,春城這邊,就三大支柱產業。煤礦、林場、軍管會!煤礦就不用說了,林場受林業局管制,軍管會這邊,跟地方駐軍有直接關聯!想要拓展送野味兒的渠道,從林場跟軍管會這兩個方向下手肯定沒毛病!林業局這邊,我倒是能說得上話,但城里的人員編制不多,后廚消耗有限。林場這邊的話,你如果愿意跑,應該能消化一部分!咱們林業局下轄七個林場呢,加到一起也有幾萬名工人,外加大幾十名中高層領導。規模最大的,應該是軍管會,但是人家有固定的食材采購渠道,一般人說不上話!另外,還有城里跟鎮上的國營大飯店,應該也能消耗一部分野味兒,但是這邊我不推薦,大飯店的采購都是粘上毛比猴兒還精的主兒,價格壓的低,而且貓膩挺多,不好要錢!”聽完張大強的分析,文東感覺這個答案,跟自己來之前的分析,基本吻合。這個年代,能穩定消費得起鮮活野味兒的人群,基本都是公家單位的中高層人員。普通人可能偶爾出于送禮或者康養補身體消費一點,但肯定不占大頭兒。林業局那邊后廚,文東跟大春兒通過蹲點賣魚,也說得上話,只不過沒有透露更多野味兒的信息。可以預見,稍微調控一下供貨數量比例的話,把這條渠道也維護起來,應該問題不大。至于林場,位置分布太廣,距離也遠,雖然也有需求,但性價比不高。最后一點,就是軍管會了。這點,文東知道個名字,但是對具體情況,并不了解。好在,天哥倒騰軍管會的票據,應該能說得上話,回頭還得找他打聽打聽。“行,您要這么一說,我就基本有數了!”文東點點頭,端起茶杯來,抿了一口茶水兒。張大強打了個哈欠嘟囔道:“我說最近這段時間咋還看不到你跟你弟弟去鬼市擺攤了呢,原來是找到固定送貨的銷售渠道了!咋樣,還行唄?”文東點點頭:“還湊合,每天能掙點辛苦錢!不過就是提心吊膽的,生怕哪天的渠道被人給搶了,那這段時間的努力可就白費了!最開始,我們哥倆在鎮上黑市擺攤賣貨,就認識了一個zhengfu食堂小灶兒的大師傅,結果沒送幾天野味兒,上面領導就打了招呼不讓送了!現在跟著掙錢的人慢慢多了起來,不得不提防呀!”“哈哈,你這么想也對!不過你疏忽了一點,鬼市可以幫你兜底!只要鬼市這個市場在,那鮮活高品質的野味兒,啥時候都會有銷路,只不過半夜出攤,挺折騰人就是了!就像我似的,常年白天倒覺兒晚上出攤兒,整的人不人鬼不鬼的!”“哈哈,強哥您干的是大生意,我這點小門路可跟你沒法比!”文東打了個哈哈。“還有別的事兒不?既然你找到門上,肯定是拿我當朋友的!常年在街面上混,我消息比你要靈通點!知道的只要不犯忌諱,都可以跟你說。”文東搖了搖頭放下杯子站起身來:“暫時沒別的想問了,您晚上還得出攤,趁著天早再補一覺吧,我得走了!”“這就走了?不多玩會兒?

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