之所以做一菜一湯，是因為林楓認為林老爺子年紀大了，胃口也不會有多大。
自己做的多了，他也吃不完，還不如做兩道菜，香軟的和清淡的，全都嘗嘗。
結果沒想到，還能收兩份錢！
對于這意外之喜，林楓當然也不會推辭，欣然收下。
這一下，就是三兩銀子！
等于三千文錢！
明日還債八百文，綽綽有余了。
林楓收了銀子，趙管家卻仍舊拉著林楓的手說：“小兄弟，這天山雪蓮玉豆腐，何時還能再有啊？”
林楓故作沉思，裝作掐指計算一番道：“嗯最快也要后天了。”
“行！后天就后天，到時候務必要送來啊！我們林老太爺，就愛這一口兒呢。”
“放心吧。”
林楓揮了揮手，隨即離去。
今天這番賺了三兩銀子，外加八百文錢，還有幾斤鹿肉和老虎肉，收獲著實不小。
不過林楓卻是沒有直接回家，而是挎著籃子，去了市場。
到了市場，林楓便大肆采購起來！
十五文錢一斤的菜籽油？
買！
來它滿滿一陶罐，十斤！
二十文一斤的豬板油？
買！
且一買就是十斤！
家里沒有鹽了。
買！
直接買一斤！
不是林楓不想多買，這種略帶苦澀低劣的粗鹽，竟然還是管制品，買一次最多不能超過一斤。
而且價格還奇貴！
一斤粗鹽，就要五十文錢！
大多數百姓，一天只能賺十文錢左右。
一斤鹽等于五天的工資，這在林楓上輩子是難以想象的。
鹽之所以如此貴，一來是因為朝廷管控，以及大鹽商壟斷。
但最主要的原因，還是因為數量稀少！
特別是遠在內陸的川蜀地區，本地是不產鹽的，所吃的鹽，要么是西域來的湖鹽，要么則是東海來的海鹽。
路途遙遠，運輸成本高，再加上朝廷對鹽征重稅，以至于鹽價如此夸張。
老百姓因此也舍不得用鹽，買上一斤鹽，一家人一年或許都吃不完。
不過，根據林楓所知，川蜀這地方是不應該缺鹽的！
因為這里既有井鹽，也有巖鹽。
甚至這里就是井鹽和巖鹽的主產區！
守著個天然寶藏，現如今卻是沒人開采，不會開采，更沒人會提煉。
這些，對林楓來說，則都是機會！
不過眼下，以他現在的底蘊，別說還弄不起鹽業這么大的買賣。
就算能弄得起，沒有自保手段之前若是貿然出手，只能是死路一條！
眼下就有一個更好的買賣在等著他，所以他現在根本沒必要去冒險。
在這不大的市場里轉悠了半天，很多他想買的東西，這里都沒有。
轉悠了半天，他才終于找到他最需要的一樣東西。
牛油！
林楓毫不猶豫，以十六文一斤的價格，買下了這里所有的牛板油，共計三十二斤！
當下牛肉雖然是稀罕東西，但牛油卻并不值錢。