字體:    護眼關燈

第220章 (第1頁)

“是呀,我都聽凌星子說了,她之前不是從村子里面帶來了十幾筐的龍眼放在你這里嗎?現在我這里有一個外地來的老板,可能是要大批的收購這些桂圓干,所以這一次過來是先把一些龍眼帶過去制作成桂圓干,給那個外地老板先過目?!?/p>

江桐這才恍然大悟,“原來是這樣子啊,那沒什么問題要不要我幫忙,其實你打一個電話過去,我直接讓人把那些龍眼送過去就行了,你們還要大貴州這樣的過來。”

他一邊說著,一邊將那些龍眼抬得出來。

不過因為這一次是暫時制作出一些成品出來,所以也不需要太多。

凌星子拿著那個框裝了一些龍眼之后,就跟江桐道謝又匆匆的回去了。

他們的自行車后面裝這個一筐龍眼,等她拿到這些龍眼放到后廚之后,馬師傅跟小徐臉上都露出了驚訝的神情。

“凌星子你是在哪里弄來的?這么多的龍眼要干什么呀?該不會是要發明什么新的菜式吧?”

他做廚師這么多年還從來沒有聽到過用龍眼做菜的,上一次凌星子用檸檬做了那些菜,就已經足夠讓他感到十分的驚喜了,所以看到這一些龍吟的時候,就不約而同想到了那一些新穎的菜式。

“不是呀,我是要把這些龍眼制作成桂圓干,因為現在農業已經掉價了,只能夠賣到4毛錢一斤,如果制作成桂圓干的話說不定能夠賣到一塊多?!?/p>

“我就想著能不能夠多掙一些錢,所以就想出個這么法子,你們現在誰有空啊,能不能夠幫我燒一下水,我想用開水燙一下這些龍眼。”

小徐聽了之后自告奮勇的說道,“正好我已經把那些菜都已經切完了,我幫你吧?!?/p>

他洗干凈了鍋頭往里面倒了一些干凈的水,然后就開始升起了柴火。

差不多等水燒開之后,他就將那一些龍眼一鼓作氣的全部扔到了大鍋里面,大概是燙那么一分鐘的時間。

就將這些龍眼全部都拿了起來,放到一個簸箕上面晾干。

“我現在沒有這么多的時間等著他自然的風干,所以我是想著你們能不能夠協助我把這些桂圓干全部都烘培?”

聽到她的話之后就連馬師傅也放下了手中的東西,“你說怎么做,我們幫你就行了?!?/p>

她按照像上次一樣烤蛋糕一樣,把這些龍眼全部都放入一個鐵盆當中蓋好。

只需要控制好火候就行,不要太大,不然太擔心,這一些龍眼全部都化成灰了。

“你們應該都明白吧?”

其實凌星子說的已經很詳細了,馬師傅跟小徐聽了之后,點了點頭,就各自根據凌星子的吩咐干起活了。

弄完這些過后算準的時間,她就將那一些已經烘焙好的桂圓干取了出來,剛一打開那個鐵盆,就聞到里面傳出來的味道。

跟新鮮的龍眼有些不太一樣,桂圓干的味道,似乎不太像是龍眼,但是就是有一種獨特的清香。

“這就是新鮮制作而成的桂圓,干嗎以前我們只知道拿來煲湯,還不知道這個東西還有什么其他的用途?!?/p>

『點此報錯』『加入書架』