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第91章 山外有山,人外有人 (第1頁(yè))

釀茄子做好了,溫寧便開始做糖醋排骨。

她先用熱油炸制了一下,然后立即撈出,調(diào)好糖醋汁,在糖醋汁開始變得黏稠時(shí)將排骨下鍋,迅速翻炒,將汁液裹滿了酥香的排骨,撒上熟芝麻,酸甜而不膩口的糖醋排骨便好了。

許念幾乎是循著味道來的,看見糖醋排骨出鍋了便叫道:“我的糖醋排骨,好香好香!”

溫寧笑著搖搖頭,沒有說話,洗干凈鍋?zhàn)樱獪?zhǔn)備做油燜蝦了。

油燒至五成熱,放入蔥姜蒜末等煸香,然后放入收拾干凈的蝦煎炒至色紅,待到出蝦油后,放入料酒、鹽、糖、高湯等燒開。

湯燒開后改小火,蓋上鍋蓋,燜上一會(huì)兒,再轉(zhuǎn)中火收汁至微干,色澤亮麗、鮮嫩微甜、油潤(rùn)適口的油燜蝦便做好了。

溫寧輕輕吸了口氣,然后滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

她也喜歡吃蝦,不過自從穿越來了這里,她就再?zèng)]吃過蝦了,如今聞見這個(gè)味道,還真是懷念呀。

許念跟溫崢一前一后進(jìn)了廚房,聞見油燜蝦的香味,齊齊咽了口唾沫。

溫寧正在將蒸好的翡翠白菜卷端出來,看見他們倆這樣,不免好笑,“快來端菜出去了,我好蒸魚。”

許念和溫崢恍然地點(diǎn)點(diǎn)頭,忙過來將兩道菜端出去。s11();

他們倆走后,溫寧將石斑魚蒸上,便開始準(zhǔn)備幾道家常快炒。

做快炒就省事多了,應(yīng)季的蔬菜都極其新鮮,隨意一炒就是一道美味。

許念跟溫崢搶著端菜出去,一道道美食被端上了桌。

許冽他們都有些微微訝異。

桌上的菜,并不是酒店大廚準(zhǔn)備出來的精雕細(xì)琢之感,甚至還不如他們家里的廚師擺盤講究,可是每一道菜所散發(fā)出來的香味,都讓這幾位吃慣了各式頂級(jí)美食的公子哥忍不住想要咽口水。

這是一種多么奇特的感覺?

明明只是一些家常菜而已,許冽他們吃過多少頂級(jí)食材做出來的美食,可是卻都沒有這種,特別想要趕緊嘗嘗味道的感覺。

溫寧做的菜,擺盤不夠講究,可味道,卻無比的吸引人!

蘇宇看著一桌子美味,忽然瞇了瞇眼角,嗤聲道:“真該讓寧思昊那個(gè)偽君子來見識(shí)見識(shí),讓他知道知道,什么叫天外有天,人外有人,他還敢自詡盡得寧老爺子真?zhèn)鳎弥裁醋詣?chuàng)的菜品參加什么廚藝比賽,我看還不如溫寧隨便做的家常菜呢!”

許冽瞥了他一眼,沒有說話。

倒是柳易陽(yáng)點(diǎn)頭應(yīng)和了蘇宇的話,“你還真別說,寧思昊的水平,我看還真就未必能有溫寧這個(gè)小丫頭強(qiáng)。”

說著,他又推了推許冽,沖許冽耳語(yǔ)道:“這丫頭真是山溝里待了十六年的?這手藝我看比寧老爺子也差不多少吧?”

許冽挑了挑眉,微微搖了搖頭。

寧家老爺子,那是御膳世家的傳人,手藝怎么樣,可不是他們能評(píng)判得了的。

溫寧手藝是好,但是跟寧老爺子比起來,肯定還是差著底蘊(yùn),柳易陽(yáng)這話有些夸大了,所以許冽沒有應(yīng)。

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