山洞里的人這段時(shí)間都吃差不多的菜式,估計(jì)也膩了,換個(gè)花樣,讓大家都能飽飽口福。
食材陸續(xù)放在她的面前,葉清心一樣一樣的數(shù)著。
幾只剝皮抹鹽風(fēng)的半干的小獸,肉質(zhì)緊實(shí)入味,她讓南葉用石刀砍成塊,拿去水中浸泡。
一些還沒(méi)有剝皮的新鮮的筍子,葉清心想了想,準(zhǔn)備做一個(gè)清炒,然后再腌制一個(gè)筍絲,清脆可口,一定能受倒歡迎。
一堆海帶和一堆鹽漬的海鮮,有魚,有螃蟹,有海螺貝殼,都是普通的食材。
今天吃飯的人多,葉清心琢磨了一下,還按照以往的吃法做很多炒菜和燒菜怪沒(méi)意思的,看著滿地的小獸和海貨,她決定這次做燒烤和火鍋給大家吃。
打定主意,她招呼兩個(gè)雌性洗菜煮菜,先把竹筍和海帶處理好了。
然后,她讓南葉去拿了一些編織竹簍的竹條來(lái),這些竹條都是啟用銅刀一根一根從竹竿上劈下來(lái)的,弄的很辛苦。
剛開始因?yàn)椴皇炀殻瑔⒌氖稚线€扎了好幾個(gè)毛刺,被鋒利的竹子劃破了幾道口子,葉清心心疼的不得了。
竹條很珍貴,且用且珍惜吧。
燒烤完了以后留下來(lái)還能再用,倒是一點(diǎn)也不浪費(fèi)。
竹條拿來(lái)了,她讓南葉和一個(gè)雌性把長(zhǎng)的竹條用石斧砍成合適的長(zhǎng)度,然后將一端削尖,再放在火上燒去毛刺,燒一會(huì)兒就在石頭上磨幾下,以防吃食物的時(shí)候扎嘴。
其他人看著她們幾個(gè)忙著弄竹條,一臉懵逼。
不是要做食物,怎么折磨起這些竹條來(lái)了?
難道竹條烤了也能吃?
阿父和殼都過(guò)來(lái)幫忙,主動(dòng)接過(guò)了處理竹條的任務(wù)。
倆人都覺(jué)得自己是雄性,一個(gè)老了,一個(gè)腿不太利索,都不能出去為族人們找食物,心里一直都很愧疚,所以他們也不介意主動(dòng)來(lái)做雌性的事情。
只要能幫神女分擔(dān)工作,他倆都很高興。
就算天啟部落的雄性們看他倆干雌性的活兒,也不會(huì)笑話他們像雌性的。
重要的任務(wù)教給了阿父和殼,葉清心招呼南葉和那個(gè)雌性忙著切肉。
“來(lái),把獸肉切成小塊,像我切的這樣的小塊……”葉清心演示道,“切的時(shí)候注意一下,肥肉最好和獸肉切在一塊,半肥瘦是最好吃的。”
“是,神女,我們知道了。”南葉她倆趕忙應(yīng)著,有模有樣的學(xué)了起來(lái),很快就熟練的切起了肉。
“切好的肉放在大的陶盆里,一會(huì)兒要腌制一下才行的。”葉清心叮囑道。
她丟了手里的石刀,看著那一堆海鮮,琢磨怎么烤海鮮。
貝殼直接放在石板上烤,烤到吱吱作響,加點(diǎn)鹽就行了。
螃蟹不多,烤出來(lái)不夠分一人一個(gè)的,干脆剁了做香辣沒(méi)有辣的炒蟹。
鰻魚切塊,大大小小的魚,先開膛破肚清洗干凈,再劃上幾刀撒鹽入味兒,然后用竹簽串起來(lái)直接烤。
正收拾著海貨,南葉他們已經(jīng)切了一大盆的獸肉粒,端過(guò)來(lái)問(wèn),“神女,肉切好了,這個(gè)怎么弄?”