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第507章 (第1頁)

“雖然說都是蝦仁餡的,但我覺得這樣吃更好,嘗嘗看?”

云藥笑著解釋,她用面桿子做了些餛飩皮出來,然后快速同蝦仁餡料一起包好。

那速度看的小雨眼花繚亂。

然后等小雨鍋里的熱水燒開,將餛飩倒下去煮。

“哇,姐姐做餛飩的速度好快呀。”

小雨看著很是意外,餛飩很快就煮熟了,云藥正要撈上來。

誰知她吸納拿了個碗出來,然后放了些豬油,然后放了些許香油、鹽、胡椒粉,一點點醬油放進去,隨后又翻箱倒柜了一番,弄了些黑呼呼的干菜和黃黃的干皮,加上蔥花,一起弄進去。

淋上煮過餛飩的熱湯,弄出一份湯底出來。

最后再把蝦仁餛飩放進去。

小雨看得一愣一愣的,簡直眼睛都忙不過來。

她有些不解地撓了撓頭,“姐姐,為什么你還放很多其他我都認不得的東西在里面?”

“我看別人家的餛飩或者餃子,直接撒上些蔥花便完事兒了。”

“你這個感覺便是湯也很好喝的樣子。”

她說完便咽了咽口水。

云藥笑著把紫菜干和小蝦米皮拿了出來,給小雨解釋道:“這兩個呢,是紫菜和蝦皮,之前去趕海的時候,發現的小玩意兒,后來咱們有了漁船也時不時有些小蝦米和紫菜,我便都曬干了。”

她原想著日后哪天想吃紫菜湯或者做個海鮮湯可以放這兩樣東西,后來海鮮太多吃不過來,這兩樣東西,就被她完全忘在了腦后。

說起來還有些巧合,要不是今晚想起要做海鮮餛飩,她恐怕都會忘了。

隨后云藥又做了魚肉餛飩,還有海蟹蟹膏蟹肉餛飩,基本法子都和蝦仁餛飩差不多,但她沒有加入其他奇奇怪怪的餡料,就純粹是蟹肉蟹膏和魚肉,包在餛飩里面。

這樣吃起來,一口下去便是極為鮮的口感。

小雨迫不及待率先吃了一碗蝦仁餛飩,她頓時發現云藥之前做得很好吃的蝦仁水餃,雖然也很好吃,但是她不知為何更喜歡吃餛飩的。

“姐姐,這個好,太鮮美了,湯我都恨不得喝干凈再舔一舔碗。”

小雨一碗蝦仁餛飩下肚,便眼巴巴地看著云藥,想要再吃一碗。

云藥好笑地搖了搖頭,沒有拒絕,趕緊又弄了一碗其他餡料的餛飩。

小雨和之前一樣,連湯帶餛飩,一口氣吃完,才暢快地打了個飽嗝。

“實在是太好吃了,我之前還覺得餛飩再好吃,肯定是餃子那樣的,但這個......”

小雨頓了頓,她感覺自己有點形容不出來,只能試圖說道:“就是吃了還想吃,而且比起肉餃子,我更喜歡海鮮餃子,一點都不油膩。”

嘴里吃完就只剩鮮香味。

云藥看小雨的反應這般好,心里頓時也高興了起來。

等她們回去睡了一覺。

天亮之后,又給其他三人一人做了一碗餛飩,因為都是自己人,便來了個多種口味的混拼。

王大廚吃的時候,更是稱贊云藥心思靈巧,“這倒是我從來沒有想過的,你這樣一來讓我每吃一口,都有不同的驚喜實在是太棒了。”

徐海浪自小吃過的好東西不少,吃完海鮮餛飩也沒多余夸贊的話,就直愣愣地朝著云藥將自己的空碗遞了過去。

“師傅我還要吃一碗。”

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