始操作了，要做炸雞，首先要在雞肉上裹一層面衣，這樣才能在炸的時候不至于將雞皮炸得過硬，口感會更酥脆。
然后是熱鍋、倒油。
雖然廚具有些簡陋，但有著豐富野炊經驗的沈寧而言，這不算什么，很快就把處理好的雞肉放入油鍋中。
“滋啦啦——”鍋里響起的聲響引來周圍不少人圍觀。
士兵們紛紛圍上來，想知道這幫手工藝人鬧那么大動靜是為了什么。
沈寧不慌不忙，等到炸裂聲小下去之后，用勺子從油鍋里將雞肉一塊一塊撈上來。
手上的動作不慢，腦子里卻在想，要不要在異世界開一家炸雞店，說不定能致富。
“好香啊！”
盛嘉琦嗅了嗅，口水居然差點流了出來，尋常平民哪經得起油脂的香味啊。
士兵們也是不停地去抹哈喇子，他們的眼睛首勾勾地盯著那一盤被炸得金黃的炸雞，若不是知道這是領主大人的晚餐，他們說不準就撲上去哄搶了。
“請將這道菜給領主大人送去吧。”
盛嘉琦戀戀不舍地將那盤炸雞遞到騎士王楊名的手上。
王揚名那叫一個心癢癢啊，他恨不得伸手捏下一塊嘗嘗鮮，可周圍士兵的目光實在太多了……“第……第二道菜呢？”
見識過沈寧高超廚藝后，盛嘉琦忍不住追問。
“不急，先看看。”
沈寧心里苦笑，巧婦也難為無米之炊啊，很多食材都需要調味料搭配才能凸顯味道，就好比吃生魚片就會想起芥末一樣。
沈寧需要在食材中找到自己熟悉的調料才行，不得不說，子爵大人的調料包還是比較齊全的，辛香料、粗鹽還有辣椒，有這些的話勉強夠用，但沈寧總覺得欠點什么。
因為是吃貨，所以對吃也有一點了解，醬油和醋是比較意外的產物，這個時代未必沒有，但應該沒那么普及。
對了……酒！
沈寧問道，“有發現酒嗎？